Wieso überkommt uns eigentlich jedes Jahr im Herbst die Lust auf deftige Gerichte? Sobald die Tage dunkler werden, wollen wir nichts lieber als kuschelige Eintöpfe, Suppen und Schmorgerichte. Herbst-Blues, Hormone oder innere Uhr vielleicht? Wie dem auch sei –...
Na, habt ihr schon dem ein oder anderen Kürbis eine gruselige Fratze verpasst? Ich finde, zu Halloween gehören Kürbis-Laternen einfach dazu. Doof nur, dass die kostbaren Kürbiskerne dabei jedes Mal ungenutzt im Müll landen. Ganz eure Meinung? Dann verwandelt den...
Habe ich euch eigentlich schon einmal von unserem Schrebergarten erzählt? Na gut, eigentlich ist es eher eine wunderschöne Obstbaumwiese, auf der wir ein paar kleine Beete angelegt haben. Nicht gerade schrebergartentypisch aber traumschön. Besonders jetzt im Herbst,...
Im Herbst hat der Tagesbeginn seine ganz eigene Magie. Wenn es draußen dämmert und dicke Nebelschwaden durch die Straßen ziehen, ist ein entspanntes Frühstück bei Kerzenschein gleich noch einmal so schön. Herr Kochkarussell und ich beginnen solche Tage mit Chai...
Was war das letzte richtig verrückte Gericht, das ihr gekocht habt? Vielleicht Pasta mit Schokosauce oder Kuchen mit Bacon? Bei mir war es definitiv der Kartoffelsalat mit Sardellen, Tomaten und Avocado. Einnert so überhaupt nicht an den typischen Kartoffelsalat,...
