Kennt ihr das, wenn ihr was lest, was ihr vor ein paar Jahren geschrieben habt. Und einfach nur denkt: Ok wow, was habe ich mir dabei nur gedacht? So ging es mir mit der Einleitung zu dieser phänomenal guten, einfachen Westernpfanne. Soll ich’s euch zeigen? Ok,...
Ich sach es gleich. Die Knoblauch-Ofenkartoffeln mit Tzatziki sind nichts für euch, wenn: ihr heute euer erstes Date habt. Oder zum Zahnarzt müsst. Oder beim wichtigen Geschäftstermin kein #knoblauchgate riskieren wollt. Aber ansonsten kann ich nur sagen: Probiert....
Manchmal müssen wir uns zum Abendessen einfach absolutes, ultra cremiges, super einfaches Soulfood gönnen. Enter: One Pot Tortellini mit Tomaten-Sahne-Sauce. Worauf wir uns schon morgens freuen: Samtige, tomatige Sauce, die von ganz alleine vor sich hinköchelt....
Ok, ich glaube Feldsalat mit gebratenen Pilzen, Granatapfel, Feta und Walnüssen ist der längste Rezepttitel ever. Aber: Ich konnte mich einfach nicht entscheiden, welche Zutat ich auslassen soll. Denn ich meine, Champignons, knackige Granatapfelkerne, cremiger Feta...
Kann bitte mal jemand ganz kurz auf den Pause-Kopf drücken? Ich meine: Wie ist es nur möglich, dass wir auf einmal 2019 haben? Dass die Feiertage hinter uns liegen und wir mit lauter schönen, neuen Plänen und Vorfreude ins neue Jahr starten? Unfassbar, wenn ihr mich...
