Einfaches Massaman-Curry. Das bedeutet für mich: Thai Cooking Class in Chiang Mai, bei der uns die süße Shampoo (echt wahr!) gezeigt hat, wie man weltbeste Currypaste macht. Sonnenuntergänge am Strand von Koh Tao mit ner großen Schüssel Curry und nem fettem Grinsen im...
Freunde, diese einfachen Spaghetti mit Zitronen und Champignons. Ich kann nicht mehr! Wir sprechen hier von turboschnellen 15-Minuten Spaghetti, vollgepackt mit Champignons, gutem Olivenöl und Knobi. Dazu gibt’s ordentlich Zitronenabrieb, eine Wagenladung...
Diese Glasnudel-Hackfleisch-Pfanne steht in nur 30 Minuten auf dem Tisch und ist ein echtes Comfort Food aus der asiatischen Küche. Super einfach und vollgepackt mit Glasnudeln, gebratenen Pilzen, Veggie-Hack und würziger Sauce ist diese Asia-Pfanne ein echter...
Lauch-Champignon-Quiche Super einfach, herzhaft und perfekt, um euch an Ostern (oder einfach so) richtig zu verwöhnen! Wir sprechen hier von braunen Champignons und Lauch, die kurz in Olivenöl angebrutschelt werden, bevor sie sich mit Eiern, Käse und Sahne in eine...
Freunde, seid ihr bereit für super einfache, asiatische Gemüsepfanne mit Kokos? Dieser vegane Traum von einer Gemüsepfanne ist herzhaft, kokosnussig, cremig, vollgepackt mit Gemüse und in 20 Minuten auf dem Tisch. Bonus: Die Pfanne ist perfekt, wenn ihr euer...
