Psst, ich verrate euch was! So sehr ich die typische Hausmannskost liebe, mit dem Beilagenklassiker Rotkohl konnte ich mich noch nie anfreunden. Ich mag Rotkohl einfach lieber roh. Ein perfektes Beispiel ist der knackige Rotkohlsalat mit Apfel und Mohndressing....
So ein richtig gutes Risotto ist ja schon was Feines, oder? Herrlich cremig und wunderbar aromatisch. So muss das perfekte Risotto sein.Mir schmeckt Risotto in allen Variationen: mit Pilzen, Meeresfrüchten oder Kürbis.Wieso auch nicht mal mit Spinat, Scampis oder...
Kennt ihr das? Ihr geht einkaufen, braucht eigentlich nur ein bisschen hiervon und ein bisschen davon für euer heutiges Kochvorhaben und dann das: jede Zutat, die ihr braucht, ist nicht zu haben. Nur deswegen gibt es diese ultra leckeren Salat mit Ziegenkäse und...
