Low Carb. Klingt eigentlich ganz schön unsexy, oder? Im ersten Moment denke ich bei Low Carb an Verzicht. Keine Nudeln. Keine Kartoffeln. Kein Brot. Aber es geht auch anders! Das Rezept für Low Carb Zwiebelkuchen ist herzhaft, würzig und schnell gemacht. Wenn schon...
Es geht doch nichts über eine Portion dampfende Pasta, oder? Obendrauf eine cremige Sauce, ein bisschen Gemüse und Parmesan, schon schweben wir im siebten Nudel-Himmel. Deswegen serviere ich euch heute 11 schnelle und einfache Pastarezepte. In Windeseile fertig und...
b Werbung Zu Desserts habe ich ein gespaltenes Verhältnis. Auf der einen Seite liebe ich sündigen Nachtisch. Es gibt da nur ein klitzekleines Problem. Sobald Gelatine ins Spiel kommt, bin ich raus. Seitdem ich einmal einen Nachtisch mit dem Teufelszeug kolossal...
Wenn ihr mit euren Foodfotos nicht zufrieden seid, kann es sein, dass ihr einen entscheidenden Trick nicht beachtet. Ihr findet eure Bilder zu dunkel, zu blass oder zu unscharf? Ganz ehrlich. Mir ging es lange Zeit ganz genauso. Nicht verraten, aber so richtig...
Ganz ehrlich. In den letzen Wochen habe ich selten mehr als ein paar Minuten in der Küche verbracht. Ein schnelles Süppchen hier, eine leckere Stulle dort – auch im Leben eines Foodbloggers gibt es solche Zeiten. Wenn der Hunger auf Soulfood dann doch einmal zu...
