Rote Linsen Pasta mit cremigster Getrocknete Tomaten-Sauce
Dieses 20-Minuten Rezept ist einfach, herzhaft und perfekt für den Feierabend. Ein Topf, eine Pfanne und ein paar Zutaten!
Sterne anklicken zum Bewerten.
Klickt auf die Namen, um zu meinen Lieblingsprodukten zu kommen. Werbung Affiliatelink.
Zutaten
- 1 Zwiebel klein
- 1 Knoblauchzehe
- 2 EL Olivenöl
- 100 g getrocknete Tomaten in Öl ohne Öl
- 200 ml Sahne
- 250 ml Gemüsebrühe
- 2 EL Tomatenmark
- 1-2 TL Rosmarin frisch oder getrocknet
- 250 g Rote Linsen Nudeln
- Salz, Pfeffer und Chili
Verhindert, dass dein Gerät dunkel wird
Anleitung
- Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Getrocknete Tomaten hacken. Wasser für die Rote Linsen Nudeln aufsetzen.
- Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebelwürfel 2-3 Minuten bei mittlerer Hitze anbrutscheln, dann Knoblauch eine Minute mitbraten. Getrocknete Tomaten, Sahne, Gemüsebrühe, Tomatenmark und Rosmarin hinzufügen.
- Circa 5 bis 10 Minuten bis zur gewünschten Konsistenz einköcheln lassen. In der Zwischenzeit Rote Linsen Nudeln nach Packungsanweisung garen. Sauce mit Salz, Pfeffer und Chili nach Geschmack abschmecken. Genießen.
Du hast das Rezept probiert? Lass uns wissen, wie es dir geschmeckt hat! Kommentiere, bewerte und vergiss nicht, uns bei Instagram mit #kochkarussell zu taggen. Danke dir!