Lachs-Sahne-Gratin selber machen (einfach ohne Fix!)
Für diese köstliche Lachs-Sahne-Gratin braucht ihr nur 6 Zutaten, 1 Auflaufform und 5 Minuten Vorbereitungszeit. Schon köchelt euer Lachs in cremiger Sahne-Soße im Ofen. Jetzt probieren!
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Zutaten
- 2 Lachsfilets TK 250 g
- 200 ml Sahne
- 2 EL Tomatenmark
- Dill TK oder frisch
- 1 Knoblauchzehe
- 2 TL Gemüsebrühe
- Salz und Pfeffer
Anleitung
- Ofen auf 200 Grad Ober-Unterhitze vorheizen und eine Auflaufform bereitstellen.
- Gefrorenen Lachs in die Auflaufform geben.
- Sahne, Tomatenmark, Dill, gepressten Knoblauch, Gemüsebrühe, Salz und Pfeffer vermischen. Über den Lachs geben und 20 - 25 Minuten backen, bis der Lachs gar ist.
- Heiß genießen.
Mias Tipps
Wir essen dazu gerne Nudeln, Reis, krustiges Bauernbrot oder einen schönen grünen Salat.
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