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Zutaten
450gMaxiblätterteig6 große Scheiben
1ELButter und Butter für das Ausfetten der Muffinform
2ELZucker
2ELbrauner Zucker
1 1/2ELZimt
Verhindert, dass dein Gerät dunkel wird
Anleitung
Das Muffinblech ausfetten und den Ofen auf 200 Grad vorheizen. Die Butter schmelzen und auf den aufgetauten und ganz leicht ausgerollten Blätterteig streichen. In einem Schüsselchen Zucker, braunen Zucker und Zimt vermischen. Die Zimt-Zucker-Mischung großzügig auf dem Blätterteig verteilen.
Nun den Teig vom kurzen Ende her aufrollen, die Enden abschneiden. Jede Rolle in drei gleichgroße Zimtschnecken schneiden. Jeweils eine Zimtschnecke in eine Muffinform legen.
Die Zimtschnecken für circa 20 Minuten backen, bis die Oberseite schön gebräunt und knusprig ist. Fertig sind die perfekten selbstgemachten Zimtschnecken.
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