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Spargel-Quiche mit grünem Spargel (soo einfach & lecker!)

Einfache Spargel-Quiche mit grünem Spargel und Parmesan: In 15 Minuten vorbereitet und unfassbar lecker! Jetzt testen!
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Vorbereitung15 Minuten
Zubereitung35 Minuten
Gesamtzeit50 Minuten
Gang Hauptgericht
Küche Deutsch
Portionen 4

Ausrüstung

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Zutaten
  

  • 1 Paket Quicheteig
  • 1 Zwiebel
  • 500 g grüner Spargel
  • 80 g Parmesan gerieben
  • 3 Eier Größe M
  • 200 g Schmand
  • Muskatnuss
  • Salz und Pfeffer

Anleitung
 

  • Ofen auf 170 Grad Umluft vorheizen und Quicheform bereitstellen.
  • Quicheteig in die Form legen. Zwiebel schälen und fein würfeln. Spargel putzen und in 1cm große Stücke schneiden.
  • Zwiebelwürfel und Spargel auf dem Teig verteilen. Eier, Schmand und Parmesan in einer kleinen Schüssel verquirlen und mit Muskat, Salz und Pfeffer würzen. Guss über den restlichen Zutaten verteilen.
  • Quiche ca. 35 Minuten backen. Kurz abkühlen lassen und genießen.
Schlagwörter Einfache Quiche, Grüner Spargel aus dem Ofen, Quiche mit Gemüse, Spargelrezept
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