Schoko-Erdnuss-Kugeln
Die einfachen Schoko-Erdnuss-Kugeln aus fünf Zutaten sind der Hammer. Dieses Last-Minute Weihnachts-Rezept geht richtig schnell!
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Zutaten
- 100 g Erdnussbutter Crunchy
- 90 g Nuss-Nougat-Creme
- 1 TL Backpulver
- 1 Ei
- 150 g Mehl
- Optional: 50 g Zartbitterschokolade + gehackte Erdnüsse
Anleitung
- Ofen auf 180 Grad vorheizen. Erdnussbutter, Nuss-Nougat-Creme, Ei, Backpulver und Mehl zu einem geschmeidigen Teig verkneten.
- 15 Kugeln formen. 8 Minuten backen und aus dem Ofen holen. Die Backzeit nicht verlängern, da die Kugeln sonst hart werden.
- Auskühlen lassen und nach Geschmack mit geschmolzener Schokolade und Erdnüssen verzieren. Genießen.
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