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Zutaten
Pizzateig
Belag nach Wahlz.B. Pilze, Paprika, Tomaten und Frühlingszwiebeln
Tomatensauce
Käse
Optional: Oregano und Chiliflocken
Salz und Pfeffer
Verhindert, dass dein Gerät dunkel wird
Anleitung
Pizzateig in Racletteform-große Stücke schneiden. Belag würfeln. Raclette-Grill vorheizen und alle Zutaten auf dem Tisch bereitstellen.
Für die Raclette-Pizza je ein Stück Teig in ein Pfännchen geben, mit Tomatensauce bestreichen und das Pfännchen 2 Minuten oben auf die Grillplatte des Raclettes stellen, damit der Teig von unten gar wird. Währenddessen mit Belag nach Wahl und Käse belegen.
Pfännchen in das Raclette-Gerät schieben und circa 7-10 Minuten backen, bis der Teig gar und der Käse schön goldbraun und knusprig ist. Genießen.
Mias Tipps
Ich nehme gerne selbstgemachten Pizzateig und einfache Tomatensauce oder gute, fertige Pizza-Kits. Beim Belag könnt ihr eurer Kreativität freien Lauf lassen.Wir nehmen am liebsten zwei Pfännchen pro Person.