Lachs-Blätterteig-Häppchen aus 4 Zutaten
Lachs-Blätterteig-Häppchen mit Kräuterfrischkäse und Zitronensaft . 4 Zutaten, einfach und super lecker!
Sterne anklicken zum Bewerten.
Klickt auf die Namen, um zu meinen Lieblingsprodukten zu kommen. Werbung Affiliatelink.
Zutaten
- 1 Packung Blätterteig (200g)
- 150 g Räucherlachs
- 1 Packung Kräuterfrischkäse
- 1 Zitrone
- Evtl. Dill für die Deko
Anleitung
- Ein Backblech mit Backpapier belegen und Ofen auf 200 Grad vorheizen.
- Blätterteig in 12 gleichgroße Stücke schneiden. Mit einem Messer in jedes Viereck vorsichtig einen Rand ritzen und mehrmals mit einer Gabel einstechen. Auf dem Backblech verteilen und mit Wasser bepinseln.
- Acht bis 10 Minuten backen. Sollten sich die Blätterteig-Häppchen aufblähen, einfach mit einem Kochlöffel wieder nach unten drücken. Sobald der Blätterteig goldbraun und knusprig ist aus dem Ofen holen.
- Kurz auskühlen lassen, dann mit Frischkäse bestreichen. Den Lachs gleichmäßig auf die Häppchen verteilen und nach Geschmack mit Zitronensaft beträufeln. Mit Zitronenviertel und Dill anrichten. Genießen.
Du hast das Rezept probiert? Lass uns wissen, wie es dir geschmeckt hat! Kommentiere, bewerte und vergiss nicht, uns bei Instagram mit #kochkarussell zu taggen. Danke dir!