Granola selber machen aus der Pfanne
OMG! Für dieses Knuspermüsli ohne Zucker braucht ihr nur eine Pfanne und 10 Minuten Zeit. Granola selber machen war noch nie so einfach - und köstlich! Also: Schnappt euch ein paar Zutaten und los geht's.
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Zutaten
- 250 g Haferflocken
- 150 g Nüsse und Kerne z.B. Kürbiskerne, Kokoschips, Mohn, Sesam & Chiasamen
- 2 EL Kokosöl
- 2-3 EL Honig oder Ahornsirup
- 2 TL Zimt
- 1 ordentliche Prise Salz
Anleitung
- Haferflocken, Nüsse und Kerne in einer großen Pfanne 5 Minuten bei hoher Temperatur rösten. Dabei regelmäßig wenden.
- Temperatur auf mittlere Temperatur reduzieren und Kokosöl, Honig und Zimt hinzufügen. Gut vermischen und weitere 2 Minuten braten. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
Mias Tipps
Mit Ahornsirup, Agavendicksaft oder Zuckerrübensirup ist das Granola sogar vegan.
Luftdicht verpackt hält sich das Müsli eine ganze Zeit - bei uns ist die Ladung aber immer innerhalb von ein paar Tagen weg. ;)
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