Gegrillte Süßkartoffeln mit Kräuterquark
Dieses 4-Zutaten Rezept ist super einfach und perfekt als Beilage. Wunderbar für Vegetarier und Veganer!
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Vorbereitung10 Minuten Minuten
Zubereitung15 Minuten Minuten
Gesamtzeit25 Minuten Minuten
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- 750 g Süßkartoffeln mit Schale gewaschen
- 2 EL Olivenöl
- Salz
- 200 g Kräuterquark
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Süßkartoffeln 15 Minuten vorkochen.
Die gekochten Süßkartoffeln in Spalten schneiden und mit Olivenöl bepinseln.
Grillen, bis die Spalten von beiden Seiten knusprig-braun sind.
Ein wenig salzen und mit Kräuterquark genießen.