Einfacher Spargelauflauf mit Schinken & Käse (5 Zutaten!)
Schneller Spargelauflauf mit Schinken, Käse und cremiger Hollandaise! Dank fertiger Spätzle spart ihr euch das Kartoffelschälen und habt dieses geniale 5-Zutaten-Rezept in nur 10 Minuten im Ofen.
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Zutaten
400gweißer Spargel
500gSpätzleaus dem Kühlregal
150gSchinkenwürfel
250mlHollandaise
100ggeriebener Käse
Salz
Verhindert, dass dein Gerät dunkel wird
Anleitung
Ofen auf 200 Grad Ober-Unterhitze vorheizen und eine kleine Auflaufform bereitstellten.
Spargel schälen und in ca. 1 cm breite Stücke schneiden.
Spargel, Spätzle, Schinken und Sauce in Form geben. Salzen und vermischen.
Mit dem Käse bestreuen und ca. 20 Minuten goldbraun und knusprig backen. Genießen.
Mias Tipps
Zutaten: Das Rezept klappt auch wunderbar mit grünem Spargel und Kochschinken statt Schinkenwürfeln. Haltbarkeit: Der Auflauf hält sich ca. 2-3 Tage im Kühlschrank und schmeckt auch aufgewärmt mega.
Schlagwörter Spargel im Ofen, Spargelrezept, Weißer Spargel Rezept