Chai Latte selbstgemacht
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Zutaten
- 1 Beutel Chai Tee
- 1 1/2 bis 2 TL Honig
- 120 ml heiße Milch
- 1 Würfel braunen Zucker zerdrückt
- Zimt
Anleitung
- Den Teebeutel in einem großen Becher mit kochendem Wasser übergießen, bis dieser zu zwei Drittel voll ist. Nun den Honig dazugeben und gut rühren. Die heiße Milch aufschäumen und den Zucker mit einer großen Prise Zimt vermischen. Die Hälfte des Zimtzuckers in die Milch geben, nochmals kurz aufschäumen und zum Tee geben. Den restlichen Zimtzucker auf die Milchschaumkrone geben, fertig!
Mias Tipps
Nicht vom vielen Honig und Zucker abschrecken lassen, Chai Latte muss süß sein. Ich dachte auch zuerst, dass ein Teelöffel Honig doch nun wirklich reichen muss, habe dann aber doch noch nachgesüßt, denn ohne süß schmeckt er einfach nicht wie echter Chai Latte.
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