Buttermilch Orangen Mini Gugls
Sterne anklicken zum Bewerten.
Klickt auf die Namen, um zu meinen Lieblingsprodukten zu kommen. Werbung Affiliatelink.
Zutaten
- 35 g Butter
- 50 g Zucker
- 1 Ei
- 75 g Mehl
- 1/2 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 1/4 TL Zimt
- 50 ml Buttermilch
- Saft und Abrieb einer unbehandelten Orange
Anleitung
- Den Ofen auf 180 Grad vorheizen
- Butter und Zucker schaumig verrühren. Das Ei gut untermengen
- In einer zweiten Schüssel Mehl, Backpulver, Salz und Zimt vermischen. Die Mehlmischung unter den Teig rühren
- Buttermilch, Orangensaft und Orangenabrieb unterrühren, bis ein cremiger Teig entsteht
- Den Teig vorsichtig in die Guglform schütten, die Förmchen sollten fast randvoll sein
- Dann kommen die süßen Dinger für circa 12 Minuten in den Backofen. Anschließend noch ein wenig auskühlen lassen und dann vorsichtig aus der Form lösen.
Du hast das Rezept probiert? Lass uns wissen, wie es dir geschmeckt hat! Kommentiere, bewerte und vergiss nicht, uns bei Instagram mit #kochkarussell zu taggen. Danke dir!