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Ananas-Joghurt Popsicles aus drei Zutaten - schnell und super erfrischend

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Vorbereitung15 Minuten
Gesamtzeit15 Minuten
Gang Dessert
Portionen 8

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Zutaten
  

  • 1 Ananas
  • 300 g Naturjoghurt
  • Mark einer Vanilleschote oder gemahlene Vanille
  • Eventuell Zucker nach Geschmack

Anleitung
 

  • Ananas schälen, den Strunk entfernen und pürieren. Das Ananaspüree gleichmäßig auf die Popsicle-Formen aufteilen. Im Gefrierschrank 30 Minuten angefrieren lassen.
  • Joghurt und Vanille vermischen. Gegebenenfalls mit Zucker süßen. Ebenfalls auf die Popsicle-Formen aufteilen. Den Eisstiel mittig hineinstecken und über Nacht, mindestens aber 5 Stunden, gefrieren lassen.
  • Die einzelnen Formen zum Herauslösen kurz unter warmes Wasser halten.
  • Genießen.

Mias Tipps

Ich verwende für dieses Rezept keinen Zucker. Wer es etwas süßer mag, kann Joghurt und Ananas aber auch gerne süßen.
Damit die Eisstiele schön gerade stehen bleiben, das fertige Eis einfach für circa 30 Minuten angefrieren lassen und die Stiele erst dann einstecken.
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