Einfacher Spätzle-Pilz-Auflauf
Dieser turboschnelle Auflauf ist vollgepackt mit Spätzle, Pilzen, sahniger Sauce und einer Extraportion Käse. Schnell, super lecker und in 45 Minuten auf dem Tisch!
Sterne anklicken zum Bewerten.
Klickt auf die Namen, um zu meinen Lieblingsprodukten zu kommen. Werbung Affiliatelink.
Zutaten
- 500 g braune Champignons
- 2 EL Olivenöl
- 500 g Spätzle küchenfertig aus der Kühlabteilung
- 200 ml Sahne
- 1 TL Gemüsebrühe Paste oder Pulver
- 2 EL Sojasauce
- 125 g würziger Käse gerieben
- Salz und Pfeffer
Verhindert, dass dein Gerät dunkel wird
Anleitung
- Ofen auf 200 Grad Ober-Unterhitze vorheizen und eine kleine Auflaufform bereitstellen.
- Champignons putzen und vierteln.
- Öl in einer großen Pfanne erhitzen und Pilze darin 5 Min braten. Mit Sahne ablöschen und Spätzle unterheben. Brühe und Sojasauce hinzufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Alles in die Backform geben und mit dem Käse bedecken. Ca. 25-30 Minuten backen, bis der Käse goldbraun und knusprig ist. Genießen.
Du hast das Rezept probiert? Lass uns wissen, wie es dir geschmeckt hat! Kommentiere, bewerte und vergiss nicht, uns bei Instagram mit #kochkarussell zu taggen. Danke dir!