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Schoko-Erdnuss-Kugeln

Die einfachen Schoko-Erdnuss-Kugeln aus fünf Zutaten sind der Hammer. Dieses Last-Minute Weihnachts-Rezept geht richtig schnell!
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Portionen 15 Stück

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Zutaten
  

  • 100 g Erdnussbutter Crunchy
  • 90 g Nuss-Nougat-Creme
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Ei
  • 150 g Mehl
  • Optional: 50 g Zartbitterschokolade + gehackte Erdnüsse

Anleitungen
 

  • Ofen auf 180 Grad vorheizen. Erdnussbutter, Nuss-Nougat-Creme, Ei, Backpulver und Mehl zu einem geschmeidigen Teig verkneten. 
  • 15 Kugeln formen. 8 Minuten backen und aus dem Ofen holen. Die Backzeit nicht verlängern, da die Kugeln sonst hart werden.
  • Auskühlen lassen und nach Geschmack mit geschmolzener Schokolade und Erdnüssen verzieren. Genießen.
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