Tzatziki selber machen - einfaches Original-Rezept
Für mein griechisches Tzatziki Rezept braucht ihr nur 5 Zutaten und 10 Minuten Zeit. Dieser Knaller ist ideal zum Grillen.
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Zutaten
- 1 Gurke
- 2-3 Knoblauchzehen
- 1 Bund Dill
- 500 g griechischer Joghurt
- 1/2 Zitrone gepresst
- Salz und Pfeffer
Anleitung
- Gurke fein raspeln. In ein Küchentuch geben und gut ausdrücken. Knoblauch schälen und fein hacken. Dill hacken.
- Alle Zutaten in einer Schüssel verrühren. Gut mit Salz und Pfeffer abschmecken. Bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.
Mias Tipps
Ihr könnt das Tzatziki wunderbar vorbereiten. Im Kühlschrank hält es sich ein paar Tage.
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