Grüner Salat mit einfachem Dressing
Mein ultimativer grüner Salat mit genialem Honig-Senf-Dressing! Herrlich knackig, in gerade mal 5 Minuten blitzschnell angerührt und die perfekte Beilage für jeden Tag.
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Ausrüstung
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Zutaten
- 1 Kopf Grüner Salat
- 2 EL Olivenöl
- 2 EL Balsamico Bianco
- 1 EL Honig
- 1 EL mittelscharfer Senf
- Salz und Pfeffer
Anleitung
- Salat waschen, gut trocken schleudern. Die Blätter in mundgerechte Stücke zupfen.
- Aus Olivenöl, Balsamico, Honig und Senf das Dressing anrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Salat und Dressing vermischen und genießen.
Mias Tipps
Knackiger Salat: Salat immer schön trocken schleudern und erst kurz vorm Essen mit dem Dressing vermischen, damit er schön knackig bleibt.
Haltbarkeit: Das Dressing hält sich bis zu einer Woche im Kühlschrank.
Grünen Salat vorbereiten: Salatblätter und Dressing erst kurz vor dem Servieren vermischen, damit der Salat schön knackig bleibt.
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