Edamame zubereiten
Edamame zubereiten ist kinderleicht! Denn: Ihr braucht dafür nur TK-Edamame, Salz und 5 Minuten Zeit. Also: Ran an den gesunden Snack wie im Restaurant!
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Ausrüstung
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Zutaten
- 250 g TK-Edamame mit Schale
- 1 TL Salz
- Meersalzflocken
Anleitung
- In einem kleinen Topf 500 ml Wasser und 1 TL Meersalz zum Kochen bringen.
- Die gefrorenen Edamame-Bohnen darin 5 Minuten kochen.
- Durch ein Sieb abschütten und kurz trocknen lassen. Mit ordentlich Meersalz bestreut genießen.
Mias Tipps
Geschälte Edamame: Solltet ihr geschälte Edamame verwenden, verkürzt ihr die Garzeit um 1-2 Minuten.
Edamame kaufen: Die leckeren Bohnen bekommt ihr im Asia-Shop oder in gut sortierten Supermärkten - jeweils in der TK-Abteilung.
Edamame essen: Ihr esst die Edamame ohne Hülle! Dafür drückt ihr die Bohnen einfach seitlich aus der Schale, fertig.
Toppings: Leckere Toppings zusätzlich zum Salz sind Sesam und Chiliflocken.
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