Pasta mit Frischkäse-Sauce und Räucherlachs
15-Minuten Pasta mit Frischkäse-Sauce und Räucherlachs. Herrlich cremig und so gut!
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Zutaten
- 300 g Pasta
- 1 kleine Zwiebel
- 1 1/2 EL Olivenöl
- 1 Packung Miree Französische Kräuter
- 150 ml Sahne
- 4 - 5 Stängel Dill
- Zitronensaft
- 100 g Räucherlachs
- Salz und Pfeffer
Anleitung
- Pasta nach Packungsanweisung al dente garen.
- In der Zwischenzeit Zwiebel fein würfeln. Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen und die Zwiebeln darin bei mittlerer Hitze glasig anschwitzen.
- Kräuterfrischkäse und Sahne hinzugeben. Auf kleiner Hitze einköcheln lassen.
- Dillblättchen abzupfen und fein zerkleinern. Räucherlachs in Stücke schneiden.
- Pasta abgießen. Sauce mit Dill, Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen. Nicht zu viel Salz verwenden, da der Räucherlachs salzig ist.
- Räucherlachs und Pasta hinzugeben, vermischen und genießen.
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