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Zutaten
1Paket Gnocchi
1ELOlivenöl
250gCherry-Rispentomaten
1TLZucker
1ELButter
Salbei
Salz und Pfeffer
Anleitungen
Gnocchi für zwei Minuten beziehungsweise nach Packungsanweisung in kochendes Wasser geben und abschütten. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, die Tomaten zusammen mit dem Zucker dazugeben und 5 Minuten sanft anbraten lassen.
Anschließend aus der Pfanne nehmen und 1 EL Butter in die Pfanne geben. Die Gnocchi dazu und kurz anbraten lassen. Mit einer ordentlichen Portion Salbei und Salz und Pfeffer würzen. Zum Schluss die Tomaten wieder dazu geben, fertig.