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Cremigster Vanillequark mit Erdbeeren aus vier Zutaten

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Vorbereitung10 Minuten
Gesamtzeit10 Minuten
Portionen 4

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Zutaten
  

  • 500 g Erdbeeren
  • 2 + 2 EL Rohrzucker
  • 500 g Sahnequark 20 %
  • 375 g Vanillepudding

Anleitungen
 

  • Erdbeeren waschen, das Grün abschneiden und in kleine Stücke schneiden. In einer großen Schüssel mit 2 EL Zucker vermischen. Gut durchziehen lassen.
  • In der Zwischenzeit den restlichen Zucker, Quark und Vanillepudding in einer großen Schüssel gut verrühren. Bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.
  • Den Pudding auf vier Schüsseln verteilen und mit Erdbeeren genießen.

Mias Tipps

Der Vanillequark lässt sich perfekt vorbereiten. Einfach Quark, Vanillepudding und Zucker vermischen und bis zum Servieren im Kühlschrank lagern.
Auch die Erdbeeren könnt ihr ein paar Stunden vor dem Servieren zubereiten. So können sie gut durchziehen und ihr müsst zum Servieren nur noch alles auf Schüsseln verteilen.
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